Le mie Marche. Pesaro-Urbino

La provincia Bella!!!

Il piatto del Duca-Urbino

Dal giorno 20-04-2010 al giorno 28-05-2010

Urbino

L’iniziativa ” Il piatto del Duca” nasce dall’unione di Confesercenti, Fiepet e Federazione dei Ristoratori, con la collaborazione di Comune di Urbino, Camera di Commercio, Provincia di Pesaro e Urbino, Regione Marche, Ais e Accademia Italiana della Cucina, i quali hanno deciso di unire la cultura e la storia del Rinascimento alla tavola.
In 10 ristoranti del Montefeltro si potranno gustare ricette della cucina rinascimentale, riproposte in maniera fedele, con gli ingredienti e le tecniche di preparazione di un tempo, pur rispettando le esigenze e i gusti moderni.

Per info: http://www.confesercentipu.it

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